牛杂煲:锅中热油,放入姜蒜爆香,倒入牛杂翻炒均匀,加入华谊广式牛杂酱和适量清水,没过牛杂,放入冰糖,大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时,直到牛杂软烂入味。此时的牛杂,香气四溢,每一口都充满了浓郁的汤汁,让人陶醉其中。
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牛杂煲:锅中热油,放入姜蒜爆香,倒入牛杂翻炒均匀,加入华谊广式牛杂酱和适量清水,没过牛杂,放入冰糖,大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时,直到牛杂软烂入味。此时的牛杂,香气四溢,每一口都充满了浓郁的汤汁,让人陶醉其中。
